Яблучна цибуля

Інгредієнти:

200 г цибулі

100 г яблук

Для маринаду:

200 мл води

1 чайна ложка солі

2 чайні ложки цукру

2−3 чайні ложки яблучного оцту

Лавровий листок

Пару гвоздичок

Перець чорний, запашний

Перчик чилі

Часник

Коріандр

Приготування: У воду додати спеції, яблучний оцет та сіль — довести до кипіння. Залити цим маринадом кільця цибулі та слайси яблука. Охолодити. На ніч помістити у холодильник. Додавайте до салатів та інших страв.

Смачного вам і вашим рідним та близьким!

Поділитися:
Наші мобільні додатки: