» » Посуда с ионами серебра безопасна

Посуда с ионами серебра безопасна
Посуда с ионами серебра безопасна
Из-за их антимикробных и противогрибковых свойств, наночастицы серебра, размером от одного до 100 нанометров, входят в состав материалов, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами. На рынке потребительских товаров их можно встретить в составе шпателей,детских чашек, контейнеров для хранения и разделочных досок. Однако использование этих элементов вызывает опасения, поскольку наночастицы могут мигрировать в продукты и окружающую среду, и, возможно, представлять риск для здоровья человека.

Читать на сайте


Опубликовано: 09.11.18